26 apr Gezond èn lekker – Bluebirds Ontbijtjes
Als je fan bent van onze lessen in de ochtend, weet je vast dat er na de les altijd een ontbijtje voor je klaar staat, om weer op krachten te komen en je dag goed te beginnen! De overnight oats zijn altijd erg geliefd bij onze vroege vogels. Nu verrassen we je met een nieuw zomerontbijt: de Bluebirds Breakfast Bar, ontwikkeld door voedingscoach Laura van Loka Voeding. Op basis van haar favoriete ingrediënten: haver, pindakaas, rozijnen en meer..! Kom je proeven? Vanaf deze zomer staan ze voor je klaar na de ochtendlessen.
Was je blij met het vorige ontbijt, de mango-kokos overnight oats? Maak het zelf ook eens! We delen graag het recept:
Ingrediënten
– Grove havervlokken
– Banaan
– Lijnzaad
– Kokosrasp
– Stukjes mango (vers uit de vriezer)
– water of amandel/havermelk
Meng dit op gevoel en met een hoop liefde!
*Tip: maak meerdere porties aan het begin van de week en vries het in. Je kunt een portie de avond van te voren uit de vriezer halen. Zo kan het een nachtje ontdooien en heb je een heerlijk powerontbijtje de volgende ochtend!